Не так давно компания начала выпуск лимитированной серии Black Velvet Toasted Caramel. Напиток отличается приятным, сладким вкусом, карамельные тона в котором проявляются во всей красе. Благодаря таким уникальным особенностям этот виски можно пить без смешивания с чем-либо. Несколько кубиков льда картины не испортят, хотя Black Velvet Toasted Caramel даже теплый великолепен.
Небольшая винокурня в канадском поселении, которая сегодня проводит Black Velvet, была открыта в средине двадцатого века. Сразу после Второй Мировой Войны несколько предприимчивых молодых людей поняли, что мир кардинально изменился и нуждается в качественно новых алкогольных напитках. Специалисты для производства первоклассного виски начали использовать зерновые и рожь. Из такого сырья получались непревзойденные спирты. Купажисты потратили несколько лет на выведение уникальной рецептуры, позволившей Black Velvet стать невероятно мягким и сладковатым напитком. Как раз из-за бархатности во вкусе виски и получил свое название.