Сайт временно недоступен.
Элитные спиртные напитки! Оригинальное качество! Низкие цены!
+38(096) 609-48-39
+38(093) 801-15-35

Все о Whisky! Полезная статья о виски!


Виски – как уже известно это крепкий спиртной напиток, производится он способом дистилляции солода ячменя или же пшеничного сусла, ржи, кукурузы, после чего выдерживается в бочках из под дуба. Главными регионами которые производят виски —  Ирландия, Шотландия, Канада, США, Ирландия. У нашем магазине вы найдете большое разнообразие всех существующих виски (односолодового, купажированного виски, бурбонов, скотчей, и прочих видов виски оригинального качества).

Whisky — считается напитком настоящих мужчин! Напиток имеющий крепкий, чуть торфяной и слегка дымный вкус. Если углубится в историю этого напитка, то традиционными странами по производству виски считают Шотландии и Ирландии. Начало производства зародилось еще в 12 веке, и до сегодня эти страны соревнуются за право и честь называть себя родиной виски. Точно определить, где его родина и от куда он берет свое начало, достоверно утверждать нельзя... Но в Шотландии добились права называть этот напиток whisky. Ирландцы в свою очередь пользуются словом whiskey.виски

Разновидности виски (классификация):

  • BLENDED MALT (блендет молт) - называют купаж односолодовых виски, собранных воедино с разных винокурен.
  • SINGL MALT (синл молт) - солодовый виски, произведен на основе одного вида зерновых и на родной винокурне.
  • BLENDED (бленд) - купажированный (смешанный) виски, полученный в результате смешения зерновых и солодовых сортов солода с разных винокурен.
  • GRAIN WHISKY (зерновой) — самая редкая разновидность, чистый зерновой виски на основе ржи или пшеницы. Почти весь объем производства идет на изготовление блендов. 
  • BURBON (бурбон) — разновидность виски, хотя чаще его воспринимают как самостоятельную категорию. На самом деле, это напиток, приготовленный в США по аналогичной технологии на основе кукурузного сусла. 
  • TENNESSEE (Теннесси) — это американский виски, приготовленный в одноименном штате по особой технологии холодной фильтрации через уголь кленового дерева. К этой категории относится одна из самых известных и популярных марок — Джек Дениэлс. 
  • STRAIGHT (стрэйт) — также американский виски с выдержкой не менее 2 лет, разбавляется только водой. 

схема виски

  • Шотландский виски выдерживается в дубовых бочках не менее 3 лет, а средний срок выдержки в основном составляет 10-12 лет. В Шотландии существует 5 регионов производства виски: Highland (Высокогорье), Lowland (Равнина), Speyside, островные Island и Islay. В каждом из них виски по-своему уникален.
  • Ирландский виски приготовляется с помощью ячменного солода, ржи и пшеницы, такой метод еще называю - тройной перегонкой (в отличии от Шотландцев, которые применяют двукратную непрерывную дистилляцию), после чего он выдерживается в дубовых бочках не менее 5 лет. Самые популярные представители: BushmillsJohn JamesonTullamore Dew.
  • Канадский виски — из них можно выделить: Black VelvetSeagram’s Crown Royal и Canadian Club. Солод ячменя в Канаде почти не используют, практически каждый виски называют ржаным, независимо от доли ржаных спиртов в его купаже.
  • Американский виски - основной особенностью и отличием американского виски в США, это широкое использование кукурузы в его производстве. Если в составе напитка не менее 51% кукурузных спиртов, его относят к бурбонам! В 1964 году бурбон был удостоен статуса национального напитка Соединенных Штатов Америки. Самые популярные представители: Jack DanielsJim BeamMaker's Mark.

как производится виски
Традиционным способом употребления виски во многом схожи с коньяком. Лучше всего пить виски из бокалов для коньяка или хереса. Шотландцы создали "правило пяти S" для грамотного питья виски, заключающегося в 5 действиях : Посмотри, Понюхай, Посмакуй, Проглоти, Плесни воды (Sight,Smell, Swish, Swallow, Splash). Виски можно пить как в чистом виде, так и со льдом. Виски — это напиток с собственной историей и неповторимым характером. Сегодня он стал одним из самых любимых крепких спиртных напитков.

Смотрите ниже следующие статьи по этой теме:

Желаем Вам приятных покупок, наслаждайтесь оригинальным элитным алкоголем вместе с нами!

Google

С Ув. AlcoVegas.com.ua

comments powered by Disqus
 

Сайт содержит контент 18+

Для просмотра сайта, подтвердите, что вам не менее 18 лет.