Элитные спиртные напитки! Оригинальное качество! Низкие цены!

​Американский виски


Американский виски - что это такое?

Многие называют американским виски бурбоном, но это не очень точное определение если углубится в историю.

Чем же они отличаются?

Изначально говорили что  американский виски придумали Элайджа Крэйг то ли Джеймс Кроу, но на самом деле он зародился примерно тогда когда начали переселятся Шотландцы и Ирландцы в Америку. Потому они начали изготавливать свой излюбленный напиток на новой родине. Но на новой земле не очень хорошо рос ячмень, поэтому начали использовать рожь. Проамериканский  виски был изначально ржаным. Это сейчас в его производстве преобладает кукуруза, которую на сегодня используют как минимум на 51% (некоторые производители используют 70%) в составе современных бурбонов. Если бурбон изначально был занесен в Америку ирландскими и шотландскими переселенцами, можно ли считать его американским? Это каждый решает для себя сам.

Использование рожи и ячменя их в каком то роде объединяет способ приготовления  ирландских шотландских и американских виски, но то что кукуруза является главной составляющим в составе - и делает его бурбоном!

Бурбоны бывает разные, каждый производитель старается чем-то выделится и придумывает свои уникальные методы в своем производстве. Вот к примеру, в штате Кентукки делают исключительно бурбоны по классическим технологиям, а в Теннесси с усовершенствованием технологий и новой рецептуре, вывели уже новый продукт под названием « Теннесси виски». По сути они делаются с одного сырья но в разных пропорциях, но перед помещением его в бочки Теннесси виски проходит фильтрацию через уголь сахарного клена что и придает ему такую мягкость и сладковатый вкус. Но бочки для это используют только с белого американского дуба обожжённые изнутри.

Почему такое название – Бурбон?

В штате  Кентукки есть маленькая провинция Burbon, но от куда в этом городке французское взялось название спросите Вы? Бурбоны это был клан состоявших из людей которые и помогли приобрести независимость США при войне с Англией. Ведь Франция и Англия всегда боролись между собой и французы таким образом решили помочь Америке обрести независимость от англичан.

Смотрите ниже следующие статьи по этой теме:

Желаем Вам приятных покупок, наслаждайтесь оригинальным элитным алкоголем вместе с нами!

С Ув. AlcoVegas.com.ua

Google
comments powered by Disqus
 

Сайт содержит контент 18+

Для просмотра сайта, подтвердите, что вам не менее 18 лет.