Друзья! С 18 по 25.01.2018 - временно не принимаем заказы! Переезжаем на новый склад. Извиняемся за неудобства, ждем Вас через неделю!!!

Что такое джин? Какие разновидности джинов существуют?


Что такое джин? как правильно его пить?

Джин приготовляется двумя способами и имеет 2 типа:

  • Английский сухой джин
  • Голландский джин

В принципе составляющие у них одно, это зерновой спирт и настойка с можжевельника (кроме этого еще дополнительно могут использовать: лимонную и апельсиновую цедру)

Чем отличается английский джин от голландского?

Голландцы изначально берут зерно и можжевельник, смешивают их и брожение происходит обоюдно. Потом их перегоняют и получается так называемое зерновое вино которое уже с можжевельником. Потом туда добавляют еще настойку из можжевельника и опять дестилируют.

Еще голландцы обязательно выдерживают свой джин, выдержка может быть 3-х видов:

  • Незначительная
  • Средняя
  • Очень большая

Англичани же изначально делали по-другому, они брали готовый зерновой спирт и добавляли туда настойку с можжевельника, то есть вкус у него был менее ярким. Англичани свой джин практически не выдерживают. Ну и конечно же каждый производителей имеет свой рецепт, ведь не имея его – все джины будут одинаковыми. У каждого производителя есть набор составляющих в нужных пропорциях, тем самым придавая своему продукту необычный оригинальный вкус и какую-то свою изюминку.

Как употреблять джин?

Джин употребляют двумя способами:

  1. В чистом виде;
  2. В качестве коктейля.

К Вашему вниманию предоставляется пример известного коктейля на основе джина:

Коктейль «Твист»

Состав:

  • 30-40 мл джина
  • 60 мл томатного сока
  • 30 мл апельсинового сока
  • ломтик апельсина

В широкий стакан влить соки и джин, слегка размешать ложкой и добавить лед. На край стакана навесить ломтик апельсина. Подать с соломинкой.

Google
comments powered by Disqus
 

Сайт содержит контент 18+

Для просмотра сайта, подтвердите, что вам не менее 18 лет.